Как я не люблю пинчер приготовленный в кондитерских , совсем не вкусно для меня, сколько бы я не покупала. И как же я люблю свой 😂 домашний и безумно вкусный 🥹💔
Девочки , кто любит тоже баловаться выпечкой могу поделиться с шикарным бисквитом и крем тоже очень вкусный 😋
Пропитаться не дала 😂сразу села есть
Пожалуйста рецепт 🙏🏻
Тоже очень не люблю покупной пинчер
Домашний очччень люблю, готовила соседка, сейчас переехала
А рецепт никак не попрошу
@ainushkaa, @matias1, @oksanochka_02, @amina121317, @mamita.ars, @amanat12032018, @nikakmenyanezovut, @leill, @karher_arenda, бисквит на фотке, а теперь крем:
Для этого бисквита крема ушло в таких пропорциях: 250 мл- сливок Петмол 33% (обязательно чтоб был холодным, чтоб взбился)
150 гр сметаны - 25%
150-200 гр сгущенки (это смотря какая сладость вам подходит)
Сливки холодные взбиваем в сухой чаше (она не должна быть мокрая и венчики тоже) после того как взбили 3-5 минут и она загустела добавляем сметану и сгущенку и тоже взбиваем пока все не соединим. Крем готов , бисквиту даем остыть до конца не вынимая из противни , как остынет нарезаем на ромбики и соединяем с кремом , сверху уже по желанию можете собрать ( у меня грецкий орех , и молочный шоколад) дайте пропитаться (ночь) если терпение позволит 😂
@magomebova688, это на тонкую противень если будете вливать то хватает минут 12-15
А у вас бисквит влажный бывает или сухой ну обычный?
Просто хочу понять ваш вкус ))
Я тоже люблю свой пинчер 🤭😍
И готовлю точно так же как и вы
Этот крем люблю очень
Когда смотришь рецепты столько сметаны надо , почему то затратный торт для меня 😃ваш рецепт скин не читала ещё
Мамы играют в угадайку: описывают свой знак зодиака без названия. Присоединяйтесь к игре и попробуйте угадать знаки других участниц!
Девочки Срочность срочная Бывает недорогое вкусное шампанское? 😂 Не то чтобы я святая, просто шампанское не оч люблю, поэтому не разбираюсь 😂
Шуточный пост о любимых кружках для кофе и чая. Мамы показывают свои и обсуждают, из какой кружки вкуснее пить. Присоединяйтесь к обсуждению в комментариях.
Скажите, что я не одна такая 🙈 У нас спор с друзьями : якобы отдых в домиках - это не отдых, смысл ехать на озера если отдыхать в домиках 😁 Но а вот Я не люблю отдых в палатках, не люблю насекомых и духоту эту в палатке я за комфортный отдых, учитывая что у нас 2 мелких ещё Есть тут те, кто как я любит отдыхать на природе в домиках 😂
Мама делится усталостью от долгой зимы и ищет поддержки. Читайте, как другие мамы справляются с зимней хандрой и сезонной усталостью!
dfn·
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)
@ainushkaa, @matias1, @oksanochka_02, @amina121317, @mamita.ars, @amanat12032018, @nikakmenyanezovut, @leill, @karher_arenda, бисквит на фотке, а теперь крем:
Для этого бисквита крема ушло в таких пропорциях: 250 мл- сливок Петмол 33% (обязательно чтоб был холодным, чтоб взбился)
150 гр сметаны - 25%
150-200 гр сгущенки (это смотря какая сладость вам подходит)
Сливки холодные взбиваем в сухой чаше (она не должна быть мокрая и венчики тоже) после того как взбили 3-5 минут и она загустела добавляем сметану и сгущенку и тоже взбиваем пока все не соединим. Крем готов , бисквиту даем остыть до конца не вынимая из противни , как остынет нарезаем на ромбики и соединяем с кремом , сверху уже по желанию можете собрать ( у меня грецкий орех , и молочный шоколад) дайте пропитаться (ночь) если терпение позволит 😂
Сенем··
Взбитые желтки добавить к белкам потом? И только потом сухие ингредиенты?
dfn··
Мама сына (3 года), беременна (30 нед.)
да , после того как белки взбили , после взбили желтки , потом добавляете желтки к белкам и сухую смесь и сверху вниз тихонечко перемешиваем , чтоб масса держалась
Умамат··
Мама сына (1 год)
Спасибо 🌹
Такой воздушный бисквит получился 😍
dfn··
Мама сына (3 года), беременна (32 нед.)
ой я так рада , спасибо , что отозвались 😍
🌿🌿🌿··
А сметана не должна быть 30% жирности? Просто читала у одной, что чем меньше жирность, тем она растекается
dfn··
Мама двоих (младенец)
@khdj, у меня 25% жирная такая была😄а так да , чем жирнее тем лучше
Разные фирмы сметан , разной консистенции щас бывают. Не поймешь🤦🏻♀️
Amina··
Мама сына (3 года)
Такой бисквит для трайфля подойдет?
dfn··
Мама двоих (1 год, 4 года)
Трайфл
Ингредиенты:
200г муки
40 г какао
1ч.л разрыхлителя
1ч.л соды
2 яйца
Щепотка соли
230г Сахара
150мл молока (комнат.температуры)
50мл раст.масла
200мл кипятка .
Крем :
сливки 33% 600мл Холодные
Творожный сыр 500г
Сгущёнка 2-3 ст.л пробуйте .
Фрукты, ягоды по желанию
Ганаш :
Шоколад молочный 400мл
Сливки 33% 150 мл
Масло раст. 2 ст.л
Приготовление:
Взбить яйца и сахар до пышной белой массы 7 минут.
Смешать все сухие ингредиенты.
К яйцам добавить половину сухих ингредиентов, перемешать . Добавить молоко и масло , перемешать .
Далее , добавить остаток сухих ингредиентов . В самом конце ,кипяток.
Перемешать тщательно.
Выливаем тесто на противень(застелить пергаментом ) выпекаем при температуре 180С
12-15 мин до сухой шпажки . Дать полностью остыть , сделать крошку ) можно руками, можно измельчителем с большими ножами
dfn··
Мама двоих (1 год, 4 года)
это на тонкую противень если будете вливать то хватает минут 12-15
Amina··
Мама сына (3 года)
спасибо большое, прекрасно все получилось.
dfn··
Мама двоих (1 год, 4 года)
очень рада 😍❤️я тоже только закончила 😅