Все как девочки написали, ток вместо перловки рис
И в зажарку масло сливочного кусочек

Я варю говяжий бульон, потом вытаскиваю мясо, мелко режу, кости выкидываю. В бульон картошку, делаю пережарку из лука и моркови, туда же в конце мелко нарезанные огурцы. Перловку тоже варю в пакете и вместе с пережаркой и огурцами добавляю в бульон к картохе, и до готовности. Лавруха и перец+ соль по вкусу.

Я с перловкой делаю, но варю заранее в пакетах.
Зажарка лук, морковь и корнишоны немного обжарить, добавить томатную пасту и чуть бульона.
Сварить картофель, добавить перловку и зажарку.

Перловка (предварительно замочить в холодной воде), огурцы соленые (я беру маринованные) пассеровать с луком и морковкой, добавить в сковородку стакан рассола огуречного. Ну и картошка, все)