@sarah......, @saimon4ik, промываю, потом заливаю водой чтоб на пару см вода покрывала крупу , кидаю туда сливочное масло где то пол столовой ложки. И ставлю на огонь, закипело и жду чтоб вода выкипела , наливаю молоко , уменьшаю огонь и варю минут 12 или 15, периодически конечно поглядываю мешаю, молока доливаю , соль Сахар обязательно