Почему урбеч из подсолнечника получается густой? Секреты и рецепт сладкого урбеча

Девочкииии почему он такой получается, раньше всегда жидкий получался, щас хоть убей вот такой.

Это урбеч сладкий должен был быть.
Урбеч малосло подсол нечное, плюс вода сладкая