Как приготовить рассыпчатый рис лазер на гарнир? Лучшие пропорции и советы от шеф-поваров!

Чуть подсолнечного масла, кусок сливочного, туда промытый рис, обжарить. На стакан риса, два воды. Как воды меньше стало, медленный огонь, накрыть крышкой. Затем как приготовится, под крышку бумажные полотенца можно, и снова крышкой. Так лишняя влага впитается. Получается рассыпчатый и вкусный. Посолить не забудьте только. А то я часто забываю 😂

На сливочном масле обжариваете рис пока он не начнет прилипать и воду 1:1, дождитесь как закипит, как закипело на самый маленький огонь на 15-20 мин крышку не открывать👍

Я лично делаю 1/2, то есть, если готовлю одну пиалку риса, то две пиалки воды