Как сделать фото красивым, если дети против, и рецепт плова с изюмом и корицей
Сегодня эстетичнее сфотографировать не вышло. Задний план был слишком не эстетичен 😂 дети решили, что не до фото сегодня. Господи, пожалуйста, пусть я их завтра выпишу в сад! И они не заболеют до осеннего утренника аминь 🙏
Фруктовый плов из двух видов изюма с доставлением молока при готовке (до полного впитывания) и корицы 🤎
Alena Pod·
Мама троих детей
В действительности фруктовый плов от кутьи отличается СПОСОБОМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. В кутье просто добавляется и перемешивается (причём вообще-то добавляется ещё компот). Плов же (как и мясной, чтобы это была не каша с мясом, а именно ПЛОВ) предполагает отдельную обжарку ингредиентов до добавления риса. Если с яблоками, то они сначала обжариваются на сливочном масле с сахаром (карамелизовать), если с изюмом - то на растительном, пока изюм вздуется (тогда запах и вкус жареного изюма попадает в масло, а затем равномерно распределится по рису).
После добавления заранее отваренного риса я добавляю немного сливок/молока и сливочное масло. Ближе к концу, когда молоко выпарилось и впиталось в рис, добавляю молотые корицу и немного имбиря. При подаче можно красиво полить или посыпать карамелью, сгущёнкой и кто во что горазд. И ну на вкус оно совсем не кутья.
Helen·
Мама дочки-младенца
Это все конечно хорошо , но давайте обсудим подгузы 😂😂😂🤝
Саша·
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Аминь 🙏
Наталья·
Мама дочки (8 лет)
Так красиво кутью еще никто не называл🥰
Наталья··
Мама дочки (8 лет)
@alenushkin_plush, ну я знаю, что рис с изюмом это кутья) 😅
Alena Pod··
Мама троих детей
так это рис с изюмом. А это плов.
С мясом тоже можно просто мясо с рисом размешать. А можно плов приготовить.
Пиццу тоже можно на готовом слоеном дрожжевом тесте накидать и запечь. Но вкус не тот.
Alena Pod··
Мама троих детей
@bekmuratova.a.a., очень люблю ещё чернослив и курагу добавлять. Но мелкую сыпет.