Девочки, поделитесь рецептом теста на пельмени-вареники и фарша на пельмени, ваши начинки на вареники!

Рецепт в интернете любой )

Мама моя делает все из заварного теста 😍😍😍😍

На один стакан теплой воды одно яйцо, соль на глаз, муки пока тесто не будет липнуть
В фарш добавляю соль, лук, чеснок
Вареники делаю с картошкой, в картошку добавляю обжаренный лук и масло сливочное