pingvi29
Оля
Что приготовить на горячее на ДР дочки?
Девочки))) нужен коллективный разум!) что приготовить на горячее на др дочки для родственников) у меня иссякли мысли)
Будет 14 человек) нужно что-то быстрое и простое в приготовлении, но в то же время достойное)) мясо по французски -мимо, вообще вся свинина мимо. Целая курица, и не только целая надоела) рыба на 14 человек дорого😂😂😂
закуски и салаты все придумала) с горячим затык
Горячие закуски тоже интересуют)))
@chistyakysha, @anastasiiazhogalik_touragent,
Девочки у вас же много рецептов)
Будет 14 человек) нужно что-то быстрое и простое в приготовлении, но в то же время достойное)) мясо по французски -мимо, вообще вся свинина мимо. Целая курица, и не только целая надоела) рыба на 14 человек дорого😂😂😂
закуски и салаты все придумала) с горячим затык
Горячие закуски тоже интересуют)))
@chistyakysha, @anastasiiazhogalik_touragent,
Девочки у вас же много рецептов)
07.10.2024
2
Выиграй премиальные роды
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Лучший комментарий
Комментарии
imaginary
Рёбрышки в горнично медовом соусе, максимально просто и вкусно
08.10.2024 Нравится Ответить
linka-solaris
Филе бедра индейки порезать кусочками примерно 5*10
+банка оливок с жидкостью
+немного вина
+специи
+немного оливкового масла
+чеснок
СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ.
Помариновать так от часа до сколько хотите.
Положить все это в рукав для запекания. В духовку.
180’- 40 минут. Потом раскрыть рукав и ещё 10-15 минут подрумянить.
Мясо получается мягкое, немного похоже на говядину. Хороший рецепт- легкий и вкусный
+банка оливок с жидкостью
+немного вина
+специи
+немного оливкового масла
+чеснок
СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ.
Помариновать так от часа до сколько хотите.
Положить все это в рукав для запекания. В духовку.
180’- 40 минут. Потом раскрыть рукав и ещё 10-15 минут подрумянить.
Мясо получается мягкое, немного похоже на говядину. Хороший рецепт- легкий и вкусный
08.10.2024 Нравится Ответить
art.iri
Может перец фаршированный рубленной курицей. Как рубленные котлеты только в перце.
08.10.2024 Нравится Ответить
olga080220
Я бы не морочилась, люблю быстрые блюда. Пару кусков мяса гармошкой с сыром и помидорами бы запекла и отварной картофель к нему отдельно. Всё. Быстро и вкусно. И много 😆
08.10.2024 Нравится Ответить
olga080220
@pingvi29 блин 🤔вот не знаю, готовят ли говядину таким же образом
08.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
@olga080220, думаю нет, как то не слышала, чтобы мякоть запекали…. Вот прям целый кусок)
08.10.2024 Нравится Ответить
morethanphoto
@pingvi29 2 формы ) я так готовлю на большую толпу. И тесто использую фабричное, слоеное)
07.10.2024 Нравится Ответить
morethanphoto
@pingvi29 неа) просто тонко раскатываю слоеное бездрожжевое, мне удобно
08.10.2024 Нравится Ответить
nikneim_katrin
Лазанья
Пастуший пирог тоже просто делается ( это когда слой картофельного пюре, фарш, пюре, сверху сыр)
Утку с квашеной капустой запечь
Пастуший пирог тоже просто делается ( это когда слой картофельного пюре, фарш, пюре, сверху сыр)
Утку с квашеной капустой запечь
07.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
@oksana.karankevich, аааа) ну по сути крошка картошка) да это вкусно
07.10.2024 Нравится Ответить
oksana.karankevich
@pingvi29, да-да. Но там в перещекотать картофель не был размят. Это проще
07.10.2024 Нравится Ответить
lulesya
А ещё самое простое. Это говядина (мякоть, любая) , и тушить её на сковороде глубокой. Для гостей мрдно кусками порционно, для себя я одним куском делаю. Обжарить на сильном огне (запечатать) быстро, далее тула красное вино, когда выпарится спирт, это несколько минут, кладём лук, много лука полукольца. Прям очень много. 5-6 штук луковиц. И на верх мяса, и вниз. Закрывается крышкой и тушить. На небольшом огне. Через некоторое время, соль перец, итальянские травы, снова тушить, и так переворачивать периодически. Тушить долго, часа 2- 2,5. Пока лук полностью не растушится в соус практически, а мясо не будет мягким, что просто тает👌 За счёт лука, любое мясо будет мягким, просто таять во рту. Когда уже всё. Открываем крышку, жидкостью должна уже повыпариться, берём чайную ложку сахара, посыпаем лук, и немного карамелизуем как бы, чтобы жидкость загустела, плюс сахар как и соль усилитель вкуса, как баланс.
07.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
Интересно)))) дома сделаю)
Но точно не на праздник))) мне нужно быстрое блюдо
Но точно не на праздник))) мне нужно быстрое блюдо
07.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
Неее, это долго и грязно в моем понимании) да и старше поколение не поймёт)) да и мой муж)) это больше закуска для компании, не празднично что ли
07.10.2024 Нравится Ответить
olhen_p
Могу тебе скинуть рецепт охренительного куриного рулета с рикоттой и пармской ветчиной, но он не очень большой 🌚 придется делать наверное два.
07.10.2024 Нравится Ответить
olhen_p
@pingvi29, курицу мелко режу кубиками, обжариваю с приправами для тако или имбирь+острый перец+чеснок. Потом чуть подливаю воды, она тушится, докидываю в конце красный перец много и зерна кукурузы (замороженную). Все вместе минут 5 обжариваю - овощи не должны стать мягкими, заливаю томатным соусом (можно купить сальсу или просто томатный для макарон из Вкусвилла) и еще минутки 2-3 под крышкой. Закидываю кинзу. Кладу на лепешку, пополам, обжариваю с двух сторон ее на сковороде гриль.
Вкусно подавать со сметаной. Вообще это не закуска, а прям полноценная порция такая)
Отдельно можно растолочь авокадо с соком лимона, порезать в него черри, посолить/поперчить, и уже в готовую кесадилью добавлять, но можно и без этого.
Написано будто долго, по факту это готовится минут 15 все.
Вкусно подавать со сметаной. Вообще это не закуска, а прям полноценная порция такая)
Отдельно можно растолочь авокадо с соком лимона, порезать в него черри, посолить/поперчить, и уже в готовую кесадилью добавлять, но можно и без этого.
Написано будто долго, по факту это готовится минут 15 все.
08.10.2024 Нравится Ответить
kirill_is_my_love
@pingvi29, да, с курицей отлично должно быть 👍🏼а баранина в принципе на любителя
07.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
@kirill_is_my_love, я вот люблю баранину) но боюсь) ее долго надо тушить и т.д.
07.10.2024 Нравится Ответить
lulesya
@pingvi29 тесто там просто, мука, вода, яйцо, соль. А фарш, говядина, много лука, прям много, соль, перец, и заварка в конце. Для сочности. Заварка, в смысле смысле чай чёрный заварить. И немного в фарш полить.
07.10.2024 Нравится Ответить
pingvi29
@lulesya, приглашай меня на манты!) я их очень люблю) 😘
Как ты описала это долго и грязно в моем случае) в субботу будем отмечать с детьми дома, а в воскресенье с родственниками) плюс ещё 2 торта надо))) нас что нужны максимально быстрые и чистые предложения 😂
К счастью это будет не в эти выходные
Как ты описала это долго и грязно в моем случае) в субботу будем отмечать с детьми дома, а в воскресенье с родственниками) плюс ещё 2 торта надо))) нас что нужны максимально быстрые и чистые предложения 😂
К счастью это будет не в эти выходные
07.10.2024 Нравится Ответить
Читайте также