Посоветуйте рецепт вкусных горячих бутербродов в дорогу: что взять, как приготовить?

В вафельнице люблю делать: тостовый хлеб, брусничный джем, сыр, колбаса/ветчина, сыр и сверху еще хлеб. Поджарить в вафельнице до расплавления сыра.