Меню на 7 человек: что выбрать?
Добрый вечер
Девочки ,что из основного должно быть в меню на 7 человек в ресторане?И в каком количестве?
Сто лет не составляла меню вне дома
Комментарии
Вчера отмечали мой др девочками , как раз 7 чел .
Цезарь порционно
Горячее ( одно)
Карппаччо, тар тар, рулетики из баклажан /ветчины , брускетты , мясная,овощная и фруктовая тарелки,
Если б были мужики - еще б взяла общее горячее типа картошка с шашлыком
Два раза была на банкете за последний месяц в ресторанах , и там горячее подавали не порционные. А общую такую деревянную доску, а на ней несколько видов прям много разного мяса, филе, говядина, рулетки, саювтнина, овощи запечённые, картошка дольками
Ещё из закусок были салаты порционные. Тарелки сырные, мясные, овощные, брускетты, рулетики
Салат и горячее на каждого гостя, закуски на всех, сырные/мясные тарелки. Сок/вода и спиртное в зависимости от предпочтений)
@mamy_mamasita, день рождения.Девочек больше ,нам второе горячее не нужно .А вот мужьям пригодится )
На день рождение 5ти часовое брала бы горячее порционно и в общей .То есть два горячих.
@nadin96, вы закажите на общей тарелке горячее, то , что можно взять как закуску , то есть не отбивную , а например куриную голень или шашлык какой . Я никогда не стесняюсь и всегда забираю с собой , если на столе много осталось , так что если горячее останется, сможете забрать
Горячее, салат , десерт порционно, закуски , овощи, фрукты на общий стол , алкоголь
Горячее на каждого гостя, салат порционно, можно пару порций салата в одну тарелку на общий стол, мясная, овощная, сырная (если вино пьют), фруктовая тарелки, соления, пару порций роллов, хлебная корзинка, оливки/маслины
Порционно каждому салат и два горячих. Ну и всякие закуски из серии нарезка мясная/сырная, фрукты, тарталетки с начинками, блинчики с икрой, рулетики, тартар... Обычно предлагают варианты банкетных меню, выберете на свой вкус.