0.5 л молока, 2 яйца, 1 чл соли, 2 ст л сахара, пакетик сухих дрожжей. Сначала замешиваю жидкое, как на оладьи, ставлю на пару, потом замешиваю очень легко, чтоб тесто было мягким, главное не переместить, должно быть как пух, немного липнуть к ножу.
Вот кстати. Я каждый раз неделю морально готовлюсь а как-то потом так легко получается и я такая "и чего это я?"... Но потом снова проходит куча времени и я опять собираюсь неделями. Надо как-то заставить себя чаще это делать.