Замачивание орехов перед помолом муки в блендере: как правильно делать с миндалем и нутом?

Девочки!

Вот мы же обычно орехи замачиваем

Я обычно вообще на ночь ставлю в воду их

А как быть, если муку планирую молоть в блендере? Прокалить на сковороде до этого или как?

Миндаль, нут и тд