Рецепт пышных оладушек на молоке: нужен или нет? Вкусный завтрак и утренние планы

У меня слюнки потекли 🤤

Ингредиенты:

Мука 250 гр

Сода 0,5 ч/л

Соль 1 щеп

Ванилин 1 пакетик (1,5 гр)

Сахар 2 ст/л

Яйцо 1 шт

Молоко 230 мл (я делаю 240)

Раст. масло 3 ст/л

Процесс:

Смешиваем все сухие ингредиенты в большой чаше, вбиваем яйцо и на минимальных оборотах миксера перемешиваем. Далее вливаем молоко. Вымешиваем тесто до однородности. В самом конце добавляем растительное масло и снова хорошо перемешиваем.

Сковороду с маслом разогреваем, и жарим на слабом огне/мощности (у меня индукция, я ставлю на 4/9) по 1-2 минуте до румяной корочки с обеих сторон.

(я переворачиваю, когда на поверхности образуются пузырьки)👌🏻

Доброе утро! ♥️ Рецепт конечно нужен😅