Мультиварка: молоко в каше не скиснет за ночь? Готовим с таймером и другие блюда!

Я вот недавно готовила в мультиварке рисовую кашу утром в 7 утра закинула она приготовилась отстоялась как раз пару часов и в 10 сели кушать она была так же горячая , а с ночи закинуть до утра не знаю даже , может не испортиться , и от молока зависит скорее всего .
Если жарить мясо то конечно нужно будет доливать Воды помешивать что бы не подогрела , а после все можно закинуть и всё обычно так готовлю

Про кашу думаю испортится молоко, а про готовку все как обычно