Запеканку я делаю как бисквит примерно если куриную запеканку то мясо рублю мелко или через мясорубку лук мелко или через мясорубку кабачок немного чеснок долька если для ребенка , яйца одно два смотря сколько по массе получилось,муку я все на глаз делаю и запекаю в духовке 180 градусов 35-50 минут смотря какая духовка , также можно делать яблочную запеканку а-ля шарлотка или тыквенную или овощную ! Вообще я открываю 100 меню сайт и там около 100 рецептов