Кто готовил такие пироги? Какое тесто лучше использовать? Дрожжевое или слоёное? Или вообще песочное?
@yanakanafeyeva, поняла) я такие просто никогда не ела даже. Увидела картинку и захотелось. Я дрожжевое не люблю, поэтому сделаю песочное🌸
@yana_444, под тарты лучше спец форму, хотя киш тоже песочное тесто,делала в обычной (просто есть вероятность не пропечь)
Это тарт,как правило песочное
Если пирог,то дрожжевое