Девушки, подскажите, пожалуйста, рецепт каши рисовой молочной? Вот чтоб не на глаз) а именно пропорции по гр желательно) сколько мл молока или воды или и того и того и сколько гр риса... Вообще не умею каши нормальной густоты варить, то колом стоит ложка, то жидкая наоборот... Инетовские рецепты тоже мимо чаще всего. Хоть с овсянкой разобралась, пока подобрала нужные пропорции)
Лучший комментарий
Комментарии
Я купила рисовые хлопья. 200гр молока и 2ст л хлопьев. На свой вкус пол чайной ложки сахара и щепотка соли. В тарелку кусочек сливочного масла 🤗
Тут смотря какой рис, я вару сначала рис как на упаковке написано ,а когда он уже доходит добавляю 2 ст молока если густо то еще воды уже по желаемой консистенции
Рис промываю и засыпаю в кипящую воду, у меня на полстакана риса получается стакан воды. Отмеряю граненым стаканом, в нем 200 мл. Варю на маленькой конфорке или на минимальном огне или чуть прибавляю, надо чтобы немного кипела вода. Когда практически вся вода выкипела, рис перекладываю из кастрюли в тарелку (можно дуршлаг). Дальше ставлю 2 стакана молока, как закипает, добавляю туда рис и на минимальном огне минут 20, в конце добавляю сливочное масло. И надо, чтобы еще постояла, ребенку вечером на утро варю, могу чуть воды добавить, когда разогреваю. Мужу минут на 20 оставляю. Сахар и соль не добавляю, но наверное как на остальные каши надо. Рис беру белый, не пропаренный.
Я читала рецепт в мультиварке: 1 мультистакан риса + 2 мультистакан воды + 2 мультистакан молока (соль/сахар/сливочное масло по вкусу)
Если варю в кастрюле, то примерно так и делаю, но молоко добавляю, когда вода выкипит
Рисовые хлопья Милин Парас. 40-50мл хлопьев на 200мл воды, 4 мин варки. Как сварится могу закинуть замороженные ягоды. Обязательно кусочек масла. Потом как подостынет бахаю 3,5 ложки детской смеси. У нас аллергия на обычное молоко) можно и не только на воде варить, конечно же 😄
Очень прекрасно и быстро получается. Хлопья превращаются в рисинки. В отличии от сраной Селяночки...
Так что если с обычным рисом не сложится, то рекомендую
Это только пробовать и подбирать под себя. Прям с мерным стаканом. Я например люблю чтобы жижа была, а свекры готовят так чтоб к кастрюле пришкварилась и с жаренкой была.
Вы знаете, это все так индивидуально, кто-то любит погуще, кто-то пореже, кто ж Вас напишет точно
Ну по крайней мере хоть какой-то рецепт бы увидеть, а не как на пачке с рисом, где просто как рис сваренный получается.
@efremovaav поэтому я все каши отваривают отдельно в воде, а с молоком делаю именно той консистенции, которая нужна мне, соединяя кашу и молоко
@ksynja777 поняла, спасибо. Будем методом тыка пробовать)
Я делаю в мультиварке
1 стакан риса круглого
3 стакана молока
1 стакан воды
Получается рисинка к рисинке, если хочу прям кашу, то еще +пол стакана жидкости