Электрический духовой шкаф: как печь коржи для торта? Режимы выпечки и секреты

Question

Девочки,выручайте😁привыкла к своей газовой духовке,коржи на торт просто идеальные получались.
Сейчас электрический духовой шкаф.все горит или не пропекается.как им вообще пользоваться😁
Какой режим подойдет для выпечки?

Анна · Answer

Коржи бисквитные диаметром 18-20 пеку на 180 верх-низ минут 15, потом 160 верх-них минут 10.

Дарья · Answer

Так бывает? У меня в газовой всё горело/не пропекалось. Сейчас электрический шкаф -красота. Всё получается просто идеально. Я пеку верх-низ 200 или чаще режим конвекция. Но у меня в инструкции всё прописано, что на каком режиме готовить.

Tatia Tallae · Answer

Готовлю на 200' верх-низ
Каждая духовка индивидуальна. Надо подстраиваться

Екатерина · Answer

Да вот наверно.у меня на таком режиме рыба за 15 мин сгорела.ну или я рукожоп🙈

Tatia Tallae · Answer

@sd567543 рыбу на 150' готовлю

Екатерина · Answer

@tallae 😁😁😁ну вот да,возможно дело не в духовке

Электрический духовой шкаф: как печь коржи для торта? Режимы выпечки и секреты

Лучший комментарий

Комментарии