
Сегодня решила сварить грибной суп нам и Софии))
Для нас с мужем в суп я добавила белые грибы, а у Софии были шампиньоны. 🍄🟫
Так как для детского супа лучше добавлять не лесные грибы, а грибы промышленного производства‼️
Рецепт грибного супа с шампиньонами ⬇️
Ингредиенты:
- 2 ножки куриных (для бульона). Вы можете взять бульон на говядине или индейки.
- 2 шт. шампиньона; 🍄🟫
- половинка морковки; 🥕
- половинка лука; 🧅
- 1 средний картофель; 🥔
- горсть вермишели паутинка;
- зелень для украшения.
Суп делается очень просто. Сначала в воду закидываем 2 куриных ножки. Варится должен бульон где-то минут 40. Потом достаем ножки, проверяем готовы ли. Дальше закидываем нарезанный картофель. Тем временем, делаем зажарку. На сковородку добавляем небольшое количество масла ГХИ и кидаем морковку с луком. Слегка обжариваем.
Далее, проверяем мягкость картофеля. Если уже мягкий, то закидываем зажарку и грибы. Ещё чуть варится и в самом конце добавляем вермишель паутинку. Ещё варится минут 7 и всё можно выключать. Супчик готов. 😊
К супчику отдельно я подала вареное куриное мясо, предварительно сняла кожицу с ножек.
Приятного аппетита вашему малышарику. 🥰
#рецептыдлядетей #рецептыдлямалышей #едадлямалыша #прикорм #прикорммалышей #самоприкорм #тарелочкидлядетей #полезнаяеда #блогмамы
@iya.nyankina, нельзя
Мне педиатр говорила
Грибы очень очень тяжелые
Нельзя их давать до 3х лет
Поберегите желудочек
Вы что
Какие грибы….🥲