Mom.life
Кристина
krish_tiane
Кристина ·Мама двоих (1 год, 9 лет)
post image
Я все экспериментирую с десертами 🤤Белковый рулетик без сахара 🔥
На одну порцию 170 ккл и 13 грам белка 💣

4 яичных белка
20 г. кукурузного крахмала
Ложка сока лимона
И немного сахзама

Начинка : рикотта и вишня ( и тоже немного сахзама )
Вместо вишни можно добавить банан и тогда сахзам не нужен
28.09.2024
13

Лучший комментарий

Комментарии

kira_eva
Frau·Мама дочки (4 года)
Мне надо подробно 😺
28.09.2024 Нравится Ответить
krish_tiane
Кристина ·Мама двоих (1 год, 9 лет)
Взбиваю белки с сахзамом, в процессе взбивания добавляю столовую ложу лимонного сока, взбиваю до твердых пиков и потом мешаю лопаткой массу добавляя крахмал и потом выкладываю массу на пергамент и в духовку )
Достаю, остужаю, мажу начинкой, скручиваю в рулет и обматываю его пищевой пленкой, затем в холодильник на час-два )
Готово 🫶🏽
28.09.2024 Нравится Ответить
kira_eva
Frau·Мама дочки (4 года)
@krish_tiane, спасибо 🤗скрины
28.09.2024 Нравится Ответить
mistim
Алина ·Мама двоих (2 года, 6 лет)
А выпекали сколько?)
28.09.2024 Нравится Ответить
krish_tiane
Кристина ·Мама двоих (1 год, 9 лет)
Примерно 20 минут) Это от духовки зависит)
Чтобы корочкой покрылась)
28.09.2024 Нравится Ответить
kd174
✨✨✨·Мама двоих (младенец)
Супер!!!
28.09.2024 Нравится Ответить
Читайте также