Всю жизнь любила куриный бульон с лапшой и чабрецом , вышла замуж , конкретно подсадила мужа на это блюдо
( Порция мужа справа, мало ли , а то подумаете … )
Самое легкое и согревающие , особенно в такое время года 💓
Комментарии
Как научиться делать такую лапшу ? Купленную не хочу
У меня купленная сейчас
А так просто на яйцах тугое тесто делаю , раскатываю и нарезаю лапшу
Сейчас не берусь за это дело, пока раскатаю это тесто , с ума сойду
Оно оч тугое😂
Тоже очень люблю ❤️ как только начинаю болеть , это единственное блюдо, которое я хочу кушать.
Только вот с чабрецом не пробовала
Можно рецепт полностью от и до🤗 какой прозрачный бульон, даже морковки не видно и лука, что добавляете, там чисто мясной бульон и лапша?
Варю курочку(пенку снимаю)
Как закипела кидаю чищеную головку лука (просто почистить , не резать)
Процеживаю бульон
Вынимаю лук
Соль , перец,сухой чабрец молотый (не для чая который , он то тоже норм , но обычный горный вкуснее нам),
Очень вкусно будет добавить чеснок мелко мелко измельченный, сегодня не добавляла , на ночь готовила , перед сном не любим чесночиться 😂
Кидаю лапшу варить
Разделяю мясо на средние волокна ,и разливаю по порциям 🫶🏽
Мама и бабуля с детства так готовили , не знаю может это национальное блюдо , может просто семейное 😂из поколения в поколение передается , вот уже я готовлю
Очень люблю этот суп. Но вот чабрец не добавляла никогда. Я люблю немного чеснока для аромата.
Попробую и ваш способ 😊
Ой чеснок это тоже очччееень вкусно
Сейчас перед сном не стала добавлять , плохо бывает когда на ночь чеснок ем😂
С Бедром вкусно бывает
Я варю долго и на маленьком огне
Чтоб от кости отходило
Потом перед подачей на средние волокна разбираю мясо
Толе люблю , но я как суп варю с луком и морковью
Тоже люблю этот супчик, только чабрец не добавляла ни разу , вкусно значит с ним да? 🥹
Агааа💔💔
С детства так ем
Муж тоже очень полюбил
И свекры тоже 😂
Да , горный сухой чабрец
В ладошке перетирают мелко и сырам в бульон
Еще очень люблю сыпать его в фарш к котлетам говяжим , мантам , курзе
Мама и бабуля всю жизнь так делали 🫶🏽