Девочки, какой проверенный рецепт красного бархата, чтобы коржи не мокрые и не липкие? Поделитесь!

Question

Девочки, всем привет, подскажите проверенный рецепт «красного бархата», чтобы коржи были не мокрые в середине ( не липкие), давненько пекла, не помню по какому рецепту, то ли Энди шефа, то ли Юлии Смолл, торт был изумительный, а потом, другой рецепт брала, так вот коржи были бееее

Александра · Answer

По рецепту Энди шефа готовлю, всегда идеально получается

Анастасия · Answer

https://youtu.be/IGyisz9-dBI?si=heQyh23jFlCUtiKm

Анастасия · Answer

Бисквит всегда делаю по этому рецепту, всегда получается. А вот крем делаю в другом соотношении.

Кристина · Answer

Я по этому рецепту готовлю, нравится)
Это на форму 24 см. И сыра для крема на 24см беру 1 кг)

Ekaterina · Answer

Спасибо большое

Девочки, какой проверенный рецепт красного бархата, чтобы коржи не мокрые и не липкие? Поделитесь!

Комментарии