Случайно обнаружила, что здесь не поместила рецепт такого просто и такого воздушного манника 🥧

Манник всегда ассоциировался у меня с детским садом, а потом с роддомом😂 Но рецепт этого - превзошел все предыдущие манники в моей жизни.

У меня супер маленькая форма 15*15 (фото 2), люблю готовить маленькие порции на один раз, если на стандартную форму среднего размера, просто умножить все на 2.

▪️60 гр сливочного масла перетереть с пол стаканом сахара прямо вилкой;
▪️добавь 1 яйцо, пол стакана кефира, пол стакана манки, пол стакана муки с разрыхлителем(через сито);
◻️Все это просто перемешать блендером◻️

♨️180 градусов на 40-45 мин

Супер воздушный манник готов 🤤 Без ожидания набухания манки и так далее - он получается супер пышный и очень быстрый в приготовлении.

#простые_рецепты_таня