Как приготовить вкусный пирог Зебра? Проверенный рецепт, чтобы полоски получились!
Ассаляму алейкум 🥰поделитесь рецептом проверенным пирога Зебра 🥹. Сколько пытаюсь не получается именно зебра не получается .
Комментарии
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Растопленное слив. масло - 100 г
Сметана - 1 стакан
Гашеная сода - 1 ч. л.
Мука - 1,5 стакана
Какао - 2 ст. л.
Приготовление:
1,5
стакана
1. Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше), Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать.
Гашеную соду - Еще раз перемешать миксером Добавить просеянную муку (не всю сразу. Добавляйте постепенно и мешайте лопаткой. У меня ушло почти 2 стакана и то , я считаю, тесто было густоватое). 2. Разделите тесто на 2 части. В одну часть просейте какао и перемешайте.Форму (21-24 см диам.) смажьте раст. маслом.Выкладывайте в центр формы тесто по 2 ст. л. по очереди светлое и темное.Зубочисткой сделаем рисунок (глубоко зубочистку в тесто не вводите, а то внутри рисунок собьется). Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до готовности (проверяем зубочисткой).
Спасибо ☺️