Хочу на зиму заготовить /заморозить тушеный помидор для шакшуки(чтоб потом с яйцами приготовить)
. Кто то уже испытывал такое?
Обычные помидоры кусочками не зашли. Еле еле сье...

Question

Хочу на зиму заготовить /заморозить  тушеный помидор для шакшуки(чтоб потом с яйцами приготовить)
. Кто то уже испытывал такое? 
Обычные помидоры кусочками не зашли. Еле еле сьели....

Наташа · Answer

В морозилке место ограничено, поэтому делаю так: помидоры чищу, перебиваю блендером слегка, не прям в кашу, кипячу минут 5 и разливаю кипящими в стерильные банки , хранятся хорошо. Это можно и на соус любой и в яичницу

Надежда Шугаринг · Answer

Эхх. Вот и закрутки в мою жизнь идут )))

Наташа · Answer

@natyla_sinukova я не добавляю ничего, только помидоры, главное прокипятить и банки с крышками простерилизовать хорошенько.

Наташа · Answer

А вот ещё, забыла написать, чтоб проще чистились ,надо опустить в кипяток на пол минуты

Виолетта · Answer

Я по формочкам сделала в этом году так)

Комментарии