Фарш у меня свинина/кур 500 гр
Яйцо
Батон смоченный в молоке
Соль/перец
Слепила мокрыми руками,обжарила на сковороде
Отдельно потушила лук с морковкой,добавила к обжаренным тефтелям и залила соусом(3 ст.л.томат пасты;3 ст.л.сметаны;1 ст воды;соль/перец)
Тушить под крышкой 25 мин🤗
Вот мне это вообще бы дня на 3-4 хватило ,а вот с мужем ,это беда какая то ,никак не могу научить есть несколько раз в день,ест 1-2 и как слон,но в принципе,он сам готовит ,но готовит тоже в слонячих размерах
Нам с мужем норм) муж на диете из/за желудка, а я типа с ним заодно ( может , похудею) 😀без шарлотки, конечно. Мне дай волю, я сожру всю 😀😀😀тефтели обожаю 😍
Вот и нам отлично на 2 дня)мужу тоже нельзя переедать,на обед суп,на ужин гречка с тефтелями,ещё есть салат и к чаю,а остальное это уже обжираловка какая то😁хорошо что мне не нужно стоять у плиты каждый день🤪
За один раз, не факт что хватит всем (гречки и тефтель)😅
Я пирог делаю вечером, утром его уже нет😂😂 причем форма диаметром 28 см
Вечером затестим по кусочку, муж может 2. Утром они с сыном присядут, на работу пару кусков возьмет и останется 1-2 кусочка😅