С днем рождения, любимый муж! Как найти силы для жизни, когда знаешь ради кого стараешься?

😅😅😅

😂 да круто же)

Ох, мой рецепт это сборная солянка из рекомендаций

Если кратко, то:

1) Рецепт бисквита: https://vk.com/clip-39051301_456244143?c=1

Добавила только какао и разрыхлитель, когда муку вводила. И еще важный момент - когда корж готов, его сразу вынимать из духовки не нужно. Пусть минут 20 постоит с приоткрытой дверцей. Только потом уже можно вынимать и переворачивать его на решетку (так влага равномерно распределится)

2) крем: соединить сах.пудру со сливками 33% и творожным сыром. Все ингредиенты обязательно холодные! А венчики от миксера я заранее засунула в морозилку. Взбивала минут 5-7 до устойчивости (перевернула тарелку - если ничего не свалилось, значит готово😄)

3) Карамель от Махеев (купила в нашем Чижике) соединила с дробленым арахисом и немного посолила.

4) когда собирала торт коржи очень хорошо пропитывала супер сладким и холодным молоком

Ну и сборка: корж > пропитка > бортики из крема > карамель. И так по кругу)))

После дала в холодильнике настояться 2-3 часа. Ну и косо-кривое выравнивание остатками крема))

Потом украшала тофифи, сникерсом, печеньем типа орео. Вдохновлялась пинтересом)

попозже прочитаю 😅😅😅😅😅😅

Спасибо)

🫶🏻