Делаем клубнику в шоколаде своими руками: советы и секреты для вкусного подарка маме на ДР?

Question

Девочки, кто сам делал клубнику в шоколаде? Какие есть нюансы, которые нужно учесть?
Хочу маме на день рождения сделать сама клубнику)

Даша · Answer

Ну как сказать)) я делала из воздушного вообще 😁 и получилось все отлично)) легче всего делать с посыпками, типа кокосовая стружка. Сверху
И взять шпажки чтобы макать 
Нагревать шоколад на водяной бане мне оказалось проще, потом его в узкий стакан. А клубнику хорошенько промыть, высушить и охладить! Вот и все) 
На фотке я делала подруге)

Тася · Answer

Главное затемперировать

Таня · Answer

Не делала, но знаю что нужен хороший шокалад ( не из магазина), из кондитерского и правильно темперировать шоколад.

Алена · Answer

Я с вб заказала шоколад😅

Таня · Answer

@sbrueva_a  я к тому, что не Алёнка из магнита или альпенгольд 😁

Алена · Answer

@bekker-2015, значит пойдет 😁

Делаем клубнику в шоколаде своими руками: советы и секреты для вкусного подарка маме на ДР?

Комментарии