Господь что за исусья еда сейчас у нас на ужин 🤤. Пока вы думаете на счёт вечеринки, делюсь с вами простым рецептом, после которого вам ручки будут целовать ☝🏻.

Берем красного окуня, отрезаем филешки по кости с двух сторон. Отрезанный хребет, лук, душистый перец и лаврушку заливаем водой в сковородке и делаем бульон. Минут 15 хватит. Дальше сливаем бульон в миску.
Берем сливочное масло, на нем немношко припускаем репчатый лук, а сверху выкладываем филешки рыбы. Посыпаем всё петрушкой и выдавливаем туда чесночка. Заливаем бульоном и буквально минут 5-10, в зависимости от размера филешек притушиваем это всё.
Дальше достаем рыбу и в остатки бульона бахаем кусок сливочного масла и выдавлием лимонный сок, немного затягиваем соус и выливаем его на рыбу.

Подавать с салатиком из свежих овощей и пюрешечкой или картошкой из микроволновки как у нас. 😋

Кому надо, могу скинуть ссылку на видео рецепта.

#РыжаяКулинарит