


Сегодня хочу поделиться с вами рецептом идеального теста для мант.
Я не люблю когда тесто тянется как резина , думаю многие тоже .
И так рецепт 😍
В муку добавить соль , и замесить тесто на горячей воде , тесто должно получится эластичное , с ним легко работать .
Не добавляю яйцо и масло 🚫
А начинку какую вы делаете ? Что добавляете
Фарш , мелко нарезаный лук , соль , перц , зелень , немного подсолнечного масла
С картошкой ,с мясом