Сколько аспирина в компот?
Девочки хэлп! Кто делает закрутки компотов, на 3 литровую банку надо 1 или 2 таблетки аспирина?
Комментарии
В компоты не добавляла аспирин, ни одной не бахнуло.
Всегда с содой мою банки, а когда закрываю крышкой, то потом под одеяло до полного остывания.
Один раз крышки бракованные попадались, при закатке плотно не прилегали 😵💫 но исправила сразу ситуацию
@julia_julia11 сливы, яблоки, груши. Кизил
@kenyaa, сливы я заморозила, у меня два ящика было. Причем целиком кидала в морозку. У меня и маленькие райские яблочки в морозке.
Кизил бы тоже заморозила на вашем месте.
А вот яблоки и груши дело посложнее. Никогда не морозила их, слышала, что почернеть могут
@julia_julia11 да, но у меня нет возможности заморозить. Поэтому надо купорить
Никогда в жизни мама не использовала таблетки для закупорки. Это не вредно?
В инете пишут, что не вредно. Даже наоборот
@kenyaa возможно если на закуску (запивку), то хорошо. Сразу от головы поможет ))) но детям я бы такой компот точно не дала бы
Ну аспирин кидают когда овощи купорят и вкус соответствующий получается , у помидор во всяком случае. А компот??? Вздуться могло если только плохо простерилизовать банки и крышки. 🤔 вы же как закатали переворачиваете банки на крышку до остывания?
Нет, не переворачивала, просто укутывала и стояли 1-2 дня под одеялом. Потом в подвал спускала
В компоте аспирин даст привкус не очень. Его в соленья добавляют. Просто видимо плохо простерилизовали банки или крышки. Либо плохо машинка закатывает. Не советую аспирин в компот, он будет со специфичным привкусом тогда. Ну это мне так кажется, я лично его чувствую в компоте. Тоже как то пыталась и в итоге все их выкинули, не смогли пить
Эх.. Да ёпрст... я прям очкую опять все просрать... да вроде хорошо стерилизовала, кипятила крышки и банки на пару, всё мыла... Я за морозилку, но к сожалению, сейчас нет возможности её купить и где-то поставить. А вот ящик с фруктами мне очень жалко.
@kenyaa может быть у вас крышки еще бракованные
Ну мне кто-то сказал, что надо кидать, чтобы не скисало и долго стояло. У меня половина закруток испортилось. Компота и варенье прокисло. На банках крышки вздулись. Я очень расстроилась. Вот мне посоветовали, что надо кидать таблетки. А сколько, я не помню. По второму кругу закручиваю сейчас. Не хочу чтобы опять испортилось, я этого не переживу второй раз. Столько труда пришлось выкинуть😱😞
Варенье у меня есть уже прилично, его много сохранилось. Теперь хочу компота.