Анна
annastra
Анна·Мама двоих (4 года, 10 лет)
post image 1
post image 2
post image 3

Кто такой же ленивый кулинар как я, давайте делится рецептами заготовок для быстрой готовки.

Периодически закупаю свежее куриное филе, укладываю по две штучки в вакуумный пакет, туда, специи, которые вам нравятся, я делаю разные (просто соль/перец/лаврушка, соль/перец/томат+базилик, соль/перец/сухой чеснок). Вакуумирую и в воду варится на медленный огонь, варю минут 40. Получается нежнятина, в собственном соку😋 оооочень вкусно. Дальше замораживаю (делаю много, обычно штук 10 пакетов таких).

Потом хоть куда добавляй ее, варианты:

-быстрый супчик (за счет концентрированного бульона получатся навар хороший),

-макароны по флотски,

-с гречкой (обжариваю лук, потом туда корезанную курочку, потом сухую гречку и воду, в конце немного сливочного масла- самое любимое блюдо моих детей😁),

-на бутеры и салаты вместо колбасы,

-дочке в школу собираю в лаваш мини шаверму с курицей с овощами,

-да просто с любым гарниром.

И если вы не знаете что заказать себе в подарок, просите вакууматор. Это вещь просто.

16.09.2024
6

Комментарии

dalina_exstrema_
Алина·Мама сына-младенца

Вы размораживаете курицу и далее добавляете в гречку/бутеры и тд?

10.10.2024 Нравится Ответить
annastra
Анна·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Да, в холодильнике размораживаю.

10.10.2024 Нравится Ответить
dalina_exstrema_
Алина·Мама сына-младенца

@annastra, спасибо ☺️

10.10.2024 Нравится Ответить
snowy
Катя·Мама дочки (7 лет)

Сувид ❤️

16.09.2024 Нравится Ответить
nadclean
Надежда·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Не поняла. В вакуумном пакете прямо варите?

16.09.2024 Нравится Ответить
annastra
Анна·Мама двоих (4 года, 10 лет)

Да

16.09.2024 Нравится Ответить
lana_zu
Лана·Мама двоих (3 года, 8 лет)

А где покупаете такие пакеты ?)

16.09.2024 Нравится Ответить
annastra
Анна·Мама двоих (4 года, 10 лет)

На озоне ссылка

16.09.2024 Нравится Ответить