4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить примерно стакан муки, чтоб как сметана густая было тесто, яблоки вниз уложить в форму с сахаром, посыпать корицей если любите, вылить тесто, если любите тесто тоже с яблоками, подмешать еще яблоко порезанное в тесто готовое , в духовку минут на 40 180 градусов