Мне кажется в этот субботний вечер вам не хватает рецепта хачапури по-аджарски💁🏽‍♀️

Ингредиенты:

✔️Тесто сдобное (у меня магазинное);

✔️1 яйцо и 2 желтка;

✔️Сыр сулугуни и тильзитэр (можно другие любимые, которые хорошо тают);

✔️Мука для при приготовления.

Приготовление:

Формируем из теста квадратик (у меня получилось два). Сверху и снизу насыпаем сыр(натертый и перемешанный), закатываем бортики и формируем лодочку. Смазываем яйцом, в середину засыпаем сыр. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут. Достаем и добавляем желток, отправляем в духовку еще на 5 минут при температуре 150 градусов.

Едим горячим, отрывая бортики и макая в серединку.