Можно ли отозвать дарственную на квартиру или дом, если собственник передумал? Какие есть нюансы?

Нет

В гражданском кодексе прописаны в каком случае можно отменить договор дарения, но сделать это крайне затруднительно и через суд.

Нет, иммущество может вернуться дарителю при смерти одоряемого, если это указано в договоре. Только так.
А если просто так, даритель передумал и захотел вернуть, то нет.

Просто так нет.

Нет

Нет, это договор

Просто так, потому что передумал - нет