Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наташа
Наташа
Мама двоих (2 года, 8 лет)

Осенние заготовки: вяленые помидоры, сливы и маринованные грибы - делитесь рецептами!

Поделитесь какие у вас обязательные заготовки есть осенью?

Я вялю помидоры, сливы

И мариную мелкие грибы.

Хочу новых рецептов. Люблю эстетику 🍁

7

Комментарии

elvira955

Эльвира

Мама сына (2 года)

Расскажите рецепт вяленный помидор пожалуйста

natali_kt

Наташа

Мама двоих (2 года, 8 лет)

Покупаю дамские пальчики

Мою, режу как на фото выше. Серцевину удаляю и семена так как много влаги в ней и кладу на противень.

Немного соли на помидоры и итальянские травы фирмы Kataniy (самая лучшая)

И вялю в духовке при 50-70' с конвекцией. Если её нет то прикрывать иногда дверь. Вялю до готовности когда помидоры уже не содержат влагу 👌

Нагреваю растительное масло добавлю туда базилик сушеный и приправу итальянскую.Даю остыть до комнатной температуры и Заливаю и добавляю чеснока свежего 👌готово. Хранить в холодильнике

elvira955

Эльвира

Мама сына (2 года)

спасибо ❤️

munami

Анна@

Мама двоих (1 год, 3 года)

Помидоры конфи мама готовит

Отвал бошкт

zulik387

Зулик

Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Помидоры блендирую и замораживаю. Вместо томатного соуса зимой использую

el_sahi

Элина

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Я старомодна😄лечо и закатываю в банки холодным засолом с хреном без уксуса и масла👍 а помидоры, которые уже грустные, нарезаю и замораживаю с болгарским перцем, эту смесь потом в борщ.

adellko2013

Аделия

Мама сына (6 лет)

Огурцы и помидоры черри засаливаю, в этот раз из нового абрикосовое варенье сделала и бургершоны, соседки угостили и очень понравилось 😋