innaustich174
Инна·Мама сына (2 года)
Пирог с замороженными ягодами: размораживать или нет? Делюсь опытом и советами!
Девочки, хочу приготовить пирог с ягодами( сметаник делала, часто ) , такой в первый раз. Ягоды у меня замороженные, нужно ли их разморажив или лучше в замороженном виде?
12.09.2024
1
Что положить в сумку в роддом для мамы и малыша
Как понять, что подгузник действительно подходит...
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Комментарии
Часто такой делаю, обожаю. Ягоды кладу замороженные, добавляю к ним сахар и крахмал
12.09.2024 Нравится Ответить
Всегда кладу в замороженном
12.09.2024 Нравится Ответить
@innaustich174, пожалуйста)
Вкусный тарт со сметаной
Тесто:
- [ ] Сливочное масло 100 г
- [ ] Яйцо 1 штука
- [ ] Сахар 70 г
- [ ] Мука 250 г
- [ ] Разрыхлитель 7 г
- [ ] Ванилин 5 – 7 г
Крем. Смешиваем все до однородности, но не взбиваем.
- [ ] Сметана 20 % 300 г
- [ ] Яйцо 1 штука
- [ ] Сахар 100 г
- [ ] Мука 25 г
Начинка. Смешиваем все.
- [ ] Ягоды 250 г
- [ ] Сахар 60-80 г
- [ ] Кукурузный крахмал 10-20 грамм
Тесто:
Размягченный сливочное масло смешиваем с яйцом и сахаром после добавляем муку разрыхлитель и ванилин.
Смазываем форму маслом, формируем корзинку, выкладываем начинку, затем крем.
В духовку на 25-30 минут 180 граудусов.