@alina_may, @zskrist, как оладьи делаю
Кабачки не крупные, около 3 штук, семечки не убираю если не большие, на крупной терке тру, солю, жду пока воду пустят, отжимаю хорошо, добавляю сыр сулугуни или другой, который хорошо плавится сколько хочется, два яйца, муку добавляю по консистенции, на это количество около 4 ложек столовых, это примерно. Досаливаю, добавляю сушеный чеснок и на гриль
Кабачки не крупные, около 3 штук, семечки не убираю если не большие, на крупной терке тру, солю, жду пока воду пустят, отжимаю хорошо, добавляю сыр сулугуни или другой, который хорошо плавится сколько хочется, два яйца, муку добавляю по консистенции, на это количество около 4 ложек столовых, это примерно. Досаливаю, добавляю сушеный чеснок и на гриль