Как приготовить вкусные хушууры: простой рецепт с фаршем, луком и чесноком, тесто на воде!

Хушууры. Рецепт:

Тесто:

Вода - 1 стакан

Щепотка соли

Мука сколько возьмет.

Вымесить тесто, скатать в шар, завернуть в целлофан и положить в холодильник

Начинка:

Фарш

Лук

Чеснок

Соль, перец по вкусу

Немножко воды

Лук и чеснок мелко нарезать, смешать с фаршем, посолить и поперчить.

Тесто разделить на кусочки, раскатать и начинить фаршем. Хушууры должны помещаться на ладошке. Жарить на раст масле до готовности.