Девочки мне 33 года а я не умею закатывать банки. Камни бросайте 😁.
Честно не было нужды так как не ели ничего почти и родственники везли все.
Недавно начала варить аджику. Муж теперь просит на зиму это добро закатать, а я даже самого процесса не знаю.
Мб какие-то обучающие ролики есть ?
Делитесь .🫑
У мамы не спрошу - она всегда считала недоженщиной меня из-за не любви к зимним заготовкам. 😁 То чувство пенсия ближе на год и песок не далеко.
Мне 33 ,а я даже не пробовала этого делать и пробовать пока не собрраюсь😂😂😅
Не очень понятно что именно вам надо. Мне 32 и я в этом году первый раз замариновала помидоры на зиму, спрашивайте что именно вы хотите знать))
Типа в 33 надо быть обязанной уметь? 🤣 Ну это скорее по желанию и у тех уого свой огород. Магазинные катать в банки это дичь.
Мне 44, не умею и не планирую уметь😂
Но знаю, что надо стерилизовать банки, можно над кипятком, можно в духовке , можно в микроволновке 😁✊
Во первых разделите ответственность с мужем, он пусть закручивает банки чудо-машинкой- так быстрее и проще если что-то не удастся. Купите насадку на кастрюлю для стерилизации банок (как крышка с отверстием посередине), переворачиваете на нее банку и ждете 7-10 мин. Потом переворачиваете ее и наполняете горячей аджикой. Потом передаете банку мужу и он её закручивает. Крышки для закрутки прокипятите минут 10 и пусть лежат в горячей воде. Когда муж закрутит банку, относите ее в тёплое место, ставите крышкой вниз и укрываете старой курткой. И так всегда банки. Оставляете остывать под курткой примерно сутки-двое, а потом убираете на хранение и едите зимой.)
Я бы скорее кинула в вас шапку, если бы вы умели 😶😹 если раньше домашние заготовки были необходимостью, то сейчас круглый год разнообразие продуктов и я бы этим занималась только из любви к искусству- то есть в удовольствие. Мама моя кстати тоже аджику первую из заготовок сама делала. А сейчас вон заготовки для борща закатала, убив на 14 банок полный день. Я не уверена что время сэкономленное на варке 14 борщей стоит этого потерянного выходного 🫣 потому что в результате фразы про упахалась и устала.
Борщ прямо для меня тоже дикость в банках. 😃
Аджика своя действительно вкусно и зимой.
Тоже не умею, и рада, что никогда в жизни не пришлось таким заниматься 😆
🤣 я была Рада пока не начали просить, теперь грустно . А еще муж смотрит и говорит : как так получается что не умеешь ? 😆
@avstraliago если б мне муж такое сказал, я б офигела 😆 Я ж не старушка-дачница. У него и мама закруток не делает
Конечно поищите в интернете) там банки надо хорошо стерилизовать. Я тоже никогда не делала
Как нас много 🫶🏻