krispitik
krispitik
krispitik·Мама дочки (1 год)
post image 1
post image 2

Давно не делилась тут рецептами) делюсь!)

Запеканка с инжиром:

🟣100 гр. рикотты;*

🟣1 яйцо;*

🟣1 ст. ложка муки;*

🟣инжир;

🟣сливочное масло;*

Яйцо делим на желток и белок.

В первой тарелке смешиваем: рикотту+желток+муку.

Во второй тарелке взбиваем белок до пышной пены.

Аккуратно вмешиваем в массу первой тарелки белковую пену.

Тесто готово!

Формочки для выпекания смазываем маслом и ставим их в форму побольше.

Выкладываем тесто в формочки для выпекания, оставляем немного места для инжира.

Фрукт нарезаем и вдавливаем в тесто.

В большую форму наливаем воды. И отправляем запеканку в разогретую духовку до 180° до готовности. Моя запеканка пропеклась за 20 минут.

Невероятно вкусная и нежная запеканка готова!) Бон аппетит! 🤤🤤

*Можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Если выберете инжир, то лучше нарезать его мелко и вдавливать в тесто, а кусочки крупнее выложить поверх еле вдавливая. Не повторяйте моих ошибок 🫶🏻

А больше у меня в тг канале, в закрепленных либо по #самоприкорм 😌

ссылка

1

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Алиса Нестеренко
alice.in.wonderland
Алиса Нестеренко·Мама двоих (1 год, 3 года)

Как предотвратить прилипание теста к формочкам при выпекании?

post image

Как сделать, чтоб при выпекании тесто не прилипало к формочкам?

mamaariya А зачем выпекать в этих формочках?
alice.in.wonderland Спасибо, девочки Думаю, что сделаю в большой форме, а потом вырежу ими)
mama_nata27 Мука поможет
Читать все 13 комментариев →
Надежда
nadezhda.krav
Надежда ·Мама дочки (1 год)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Супер вкусные и быстрые вкусняшки к чаю. Единственная проблема, что муж может пол кг в один присест съесть 😅

Замороженное слоёное тесто, надо разморозить, нарезать полосками, мокнуть во чуть взбитый желток и потом в сахар (у меня тростниковый, но с обычным тоже делала) и в духовку на 30 минут. Они такие вкусные 😍😍

Я нашла тесто с нормальным составом, и даже малявке даю 👍

18439
sweetbrunette Верхушка конечно не как в магазине красивая в сахаре. А сеуеоженная получилась, да ещё и подгорать раньше
doooo Спасибо вам огромное, очень вкусно❤️
anna-2020 СПАСИБО ОГРОМНОЕ за такой быстро и невероятно вкусный десерт!!!!👍👍👍👍мои мальчики практически весь противень умяли
Читать все 67 комментариев →
Мария Тимашева
maria_murashkina86
Мария Тимашева·Мама дочки (2 года)

Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦‍♀️ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳

lerahair_ Может Ханума, только там мясо жарится, потом тушится, и добавляется тесто за 5мин до готовности и много
okonsta Хинкал это, у меня подруга с Дагестана часто готовит такое блюдо
danceronthestar Не лазанья?
Читать все 48 комментариев →