

Давно не делилась тут рецептами) делюсь!)
Запеканка с инжиром:
🟣100 гр. рикотты;*
🟣1 яйцо;*
🟣1 ст. ложка муки;*
🟣инжир;
🟣сливочное масло;*
Яйцо делим на желток и белок.
В первой тарелке смешиваем: рикотту+желток+муку.
Во второй тарелке взбиваем белок до пышной пены.
Аккуратно вмешиваем в массу первой тарелки белковую пену.
Тесто готово!
Формочки для выпекания смазываем маслом и ставим их в форму побольше.
Выкладываем тесто в формочки для выпекания, оставляем немного места для инжира.
Фрукт нарезаем и вдавливаем в тесто.
В большую форму наливаем воды. И отправляем запеканку в разогретую духовку до 180° до готовности. Моя запеканка пропеклась за 20 минут.
Невероятно вкусная и нежная запеканка готова!) Бон аппетит! 🤤🤤
*Можно использовать любые фрукты и ягоды на ваш вкус. Если выберете инжир, то лучше нарезать его мелко и вдавливать в тесто, а кусочки крупнее выложить поверх еле вдавливая. Не повторяйте моих ошибок 🫶🏻
А больше у меня в тг канале, в закрепленных либо по #самоприкорм 😌
ссылка

Как сделать, чтоб при выпекании тесто не прилипало к формочкам?




Супер вкусные и быстрые вкусняшки к чаю. Единственная проблема, что муж может пол кг в один присест съесть 😅
Замороженное слоёное тесто, надо разморозить, нарезать полосками, мокнуть во чуть взбитый желток и потом в сахар (у меня тростниковый, но с обычным тоже делала) и в духовку на 30 минут. Они такие вкусные 😍😍
Я нашла тесто с нормальным составом, и даже малявке даю 👍
Девочки, не могу вспомнить названия блюда, чтоб найти рецепт в интернете.🤦♀️ Может кто по описанию поймет. Тесто нарезать квадратиками и сварить, отварить говядину (вродебы) и разделить на волокна и готовится соус. Потом эти квадратики на тарелку сверху мясо и соус 😳


Собрала подарочки-угощения в садик, может кому пригодиться как идея ☺️
Что входит :
🟣 Расскраска по русским народным сказкам (у всех разные)- брала набором на ВБ
🟣 Фейс стикеры ( разные эмоции) - брала в КБ
🟣 Карандаши цветные мини - брала частично на ВБ и в ДМ
🟣 Воздушный пластилин - ВБ
🟣 Формочки для пластилина или теста - набор на ВБ
🟣 Пакетик подарочный - набор 10 шт на ВБ
🤗🤗🤗

Фоторецепт моей любимой запеканки для Ксюшки. Часто спрашивают, так что решила выложить здесь ☺️
#запеканка #менювгод
1. Рикотта 250 гр
2. Куриное яйцо 1 шт либо перепелиные 2-3шт
3. Банан 1 шт
4. Йогурт яготинский 1-2 ст л
Печь в духовке на 180 градусах примерно полчаса, смотря какой объем в формочках.
Всем bon appetite 😘