Какие сливки 33% лучше всего взбиваются?
Домик в деревне у меня никогда не взбиваются🤨
@sunshine1998 @katkot девочки вы их кладёте в морозилку перед взбиванием? Я всегда да
И никогда ещё не взбились🥲не успеваю сунуть миксер в них,они превращаются в консистенцию воды и все. Сколько не взбвивай такие и остаются
Попробуйте и венчик и емкость в которой взбиваете, тоже охладить, все должно быть сухое и холодное
Село зеленое, петмол. Кладу на минут 10-20 в морозилку чтобы сильно холодные были и лучше сбиваются
@yakovlevata, после того как один раз расслоила 500 мл дорогих сливок, стараюсь не сбивать до конца. Мне в целом по рецепту до конца взбитые и не нужны, поэтому сама каждый раз боязно сбиваю
Петмол сначала брали, а потом взяли пармалат, вот он все переплюнул) таких густых сливок никогда не видели)