Комментарии
Если стакан 200мл, то:
2 яйца (комн. темп.)
Сахар 3 ложки
2.5 стакана молока (комн. темп.)
2.5 стакана воды (комн. темп.)
2 стакана муки
Половина поварёшки раст. Масла
Дать постоять часок и жарить на раскалённой сковороде, блинчики накрывать сверху тарелкой и после жарки всех накрыть полотенцем всё вместе и дать постоять
Да, сахара 3 прям идеально будет🔥 для меня 4 тоже многовато) я просто когда рецепт писала, забыла, что мерила не совсем стандартными ложками столовыми (они у нас меньше, чем обычные))
А еще, чтобы края блинов были мягкие и не казались хрустящими и засохшими, каждый блин сразу как снять со сковородки, нужно смазать сливочным маслом (я прям в брикете его сворачиваю и мажу). И накрыть сверху крышкой)
2 яйца , стакан молока , стакан кипятка , 1,5 стакана муки , сахар 3 столовой ложки, 3 столовой ложки масло подсолнечного все перемешиваем и жарим на раскаленой блиннице
Отличный рецепт! Всем рекомендую. ссылка Только я муки сыплю чуть больше, сильно тоненькие переворачивать трудно.