Как правильно заваривать чай из листьев малины? Делюсь опытом: отмачивание, ферментация и сушка

Купила сегодня каф Марьям и сделала чай из листьев малины.Думала их надо просто заваривать просто или высушить и заваривать.

Оказывается там все гораздо сложнее их надо отмочить,правильно завернуть,ферментировать и потом сушить ,но теперь чувствую себя травницей 😅