Mom.life
post image
Сезон слив отпраздновали вкуснейшим пирогом по рецепту рыжей бестии @anngoddess, 🤤🤤 это оооочень вкусно! Пробуйте обязательно! Быстро, не запарно совершенно! Я делала с венгерки, сливу посыпала коричневым сахаром, не хотела яркой кислинки. Вышло бомбически!! Любителям мороженого можно на горяченький пирог положить шарик, уверена, зацените сочетание вкусов 😍
03.09.2024
5410

Лучший комментарий

Комментарии

olya6ma
olya6ma
Блин, Ира, мои выпрашивают пирог со сливами, я говорю, потеряла рецепт( правда не помню). Теперь придется делать😩😂
03.09.2024 Нравится Ответить
verushka_m
verushka_m
Сохранила рецепт)).
Попробую завтра сделать. 💜
03.09.2024 Нравится Ответить
shlomit
shlomit
Я подумала что это плов с мидиями
03.09.2024 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Оо я так довольна этим рецептом 🤤🤤🤤
03.09.2024 Нравится Ответить
ingapavlova89
ingapavlova89
Спасибо 😍приготовлю сегодня
03.09.2024 Нравится Ответить
anmax_
anmax_
Сохраню 🥰 спасибо
Прям захотелось кусочек
03.09.2024 Нравится Ответить
ariana79
ariana79
Оооочень вкусно! Там еще эта корочка ммммм а внизу сливки с кислинкой!
03.09.2024 Нравится Ответить
aavorona
aavorona
А можете написать пожалуйста рецепт
03.09.2024 Нравится Ответить
ariana79
ariana79
Пирог со сливами и штрейзелем

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло комнатной температуры - 100гр
Сметана -150гр
Сахар - 150 гр
Яйца комнатной температуры - 3шт
Пшеничная мука - 200гр
Разрыхлитель - 1ч.л. с горкой
Соль на глаз немного
Сахар с ванилью - на глаз сыпала, пару чайных ложек примерно.

Для штрейзеля:
Холодное сливочное масло - 30гр
Сахар - 30гр
Мука - 50гр
Корица на глаз

Сливы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 Для штрейзеля руками растереть сахар, муку и холодное сливочное масло до получения крошки.
🔹 Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной белой пены. Добавить масло, сметану, взбить до однородности. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, перемешать недолго, иначе тесто будет плотным.
🔹 Форма у меня 26 см из стекла, я ее просто смазала сливочным маслом.
Распределить тесто, сверху плотно выложить половинки слив срезом вниз. Посыпать штрейзелем.
🔹 Выпекать при 180° 40 мин
03.09.2024 Нравится Ответить
aavorona
aavorona
@ariana79 спасибо большое
03.09.2024 Нравится Ответить
kroshkadino
kroshkadino
@ariana79, почему я только сейчас увидела..пришлось заморозить все сливы, чтобы не испортились. В этом году их много было
21.09.2024 Нравится Ответить
Читайте также