Маковый торт с заварным кремом: секреты сочного бисквита и шоколадной глазури!
Маковый торт с заварным кремом)
Ссылка на рецепт в комментариях.
Мои правки: • 50 грамм мака заменить в тесте заменить на 50 грамм муки. И добавить 20-30 грамм мака в крем.
• бисквит разрезать на 4 коржа, так будет сочнее
• коржи во время сборки пропитать молоком при помощи силиконовой кисти
• после стабилизации 4-5 часов в холоде готовый торт покрыть растопленным молочным шоколадом