Девочки , хочу сдаться, а доча сдаваться не собирается😂
Я усталь… сегодня поплакала, а потом встала и как напекла сырников мужу😁
4 сентября еду к доктору с которым буду рожать на осмотр , может наковыряет мне что нибудь , да я рожу уже 🤪признаков правда у меня никаких, живот не опустился, пробка не отошла , только редкие треники и постоянная тошнота
@alenushkatm да вот в чем проблема моих сырников- лепятся они хорошо, жарятся симпатично, держат объём. А когда остывают- оседают в жалкие лепёшки. Да и сырые внутри. Я и жарила и запекала... Одно и тоже каждый раз😫
@lena.taerova, @mifiyka, рецепт сырников девочки 😁
Я люблю творог искренне ваш и творог из вкус вилл, который в коробочках, либо любой сухой творог и не кислый, если он крупный, то можно блендером перебить, что бы была консистенция однообразная , примерно 5% можно и 9%, на пачку творога я беру один желток и 2-3 ложки муки , сахар, ванилин, нужно что бы консистенция получилась , что бы лепился творог в руках, лепите шарики нужного размера, катаете в ладошках, потом в муку и формируете сырник, на медленном огне разогреваете сковородку, я добавляю обычное растительное масло, количество тоже зависит от сковородки, главное что бы сырник жарился в масле
Поджариваю с одной стороны до румяной корочки , потом переворачиваю и накрываю крышкой , минут пять под крышкой , крышку снимаю и еще жарю по минутке с двух сторон