Рецепт сырников без творога для АБКМ и веганов: простой способ приготовления из тофу и бананов! Делюсь опытом

Девочки, может никому полезно не будет 😅, но вдруг.

Кто сидит на безмолочной диете, из за АБКМ ребенка и для веганов 😃.

🚨 Рецепт сырников без творога 🚨

Ингредиенты:

- Сыр тофу без добавок 250-300 грамм

- Два средних спелых банана, прям переспелые можно

- 50-70мл растительного молока

- Рисовая мука (можно любую)

Приготовление:

Размять вилкой сыр тофу и бананы, смешать в миске до однородной массы. К смеси добавить растительное молоко и просеянную муку (у меня ушло 50 грамм), я еще добавила немного ванильного сахара с выжимкой свеклы для цвета 😅.

Формируем сырники как и всегда, немного обсыпая мукой и придавая им красивый круглый вид. Выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и жарим с двух сторон до золотистого цвета.

P.S. Я обожаю сырники, и эти получились один в один как из творога. Очень вкусно я даже не ожидала ❤️