Как заготовить томаты на зиму?

Question

Один из способов заготовки томатов на зиму . Когда много их, не успеваю есть , заготовок всегда в холодильник много делаю - вот так убираю излишки. Просто перекручиваю , чуток вскипячу с солью и разливаю в такие баночки . В морозилку. Для супов и тушения овощей

Наталия · Answer

Юль,привет.  Через мясорубку перекручиваешь? Или можно в комбайн через ножи пропустить? Жмых остаётся? Что то мне уже помидоры девать некуда( и сколько варить по времени? Соль на глаз?

Юлия Штайнбах · Answer

В месорубку 
Пюре прям получилось

Анюта · Answer

Я в одноразовые стаканчики разливаю так же , удобно )

Энн · Answer

Тоже так делаю 👍

Таня · Answer

Я перемалываю помидоры, лук, морковку, перец. В блендере. Потом специи туда. И тоже замораживаю. Гуляш потом варю с ними.

Таня · Answer

@gorbunovaa время здорово экономит.

Алла · Answer

И не варите?

Таня · Answer

@allama замораживаю не варёное.

Ульяна · Answer

И клубнику так вкусно )

Юлия Штайнбах · Answer

Ну ко  клубника это святое)

Golden peony · Answer

Я иногда куриный/мясной бульон разливаю так, когда нужно только мясо. 
Потом люблю добавлять пару кубиков в варку риса, рис очень вкусный получается на мясном бульоне

Светлана · Answer

Макароны на мясном бульоне тоже намного вкуснее)))

Golden peony · Answer

@morkovka_ это да 😁

Как заготовить томаты на зиму?

Комментарии