Что делать с непосыпанными помидорами?

Question

Девочки, выручайте! Решила я повялить помидоры, а по рецепту их надо было посыпать смесью сахара и соли перед тем, как загружать в сушилку. И я, естественно, забыло это сделать. Что теперь делать? Как исправить это?

Маша 🐻 · Answer

Соль +прованские травы,зачем сахар

Мария · Answer

@zoika3133, а если некоторые дольки немного пересохли, это не страшно? Размокнут в масле? Или лучше выкинуть?

zoika3133 · Answer

@mari90 не размокнут.

Аня · Answer

@mari90, они все  равно будут вкусные

Анна · Answer

Долго стоят в сушилке ?

Мария · Answer

Часов 6 уже… почти готовы уже.

Анна · Answer

@mari90, тогда как выше

zoika3133 · Answer

Я вялю без всего, а уже потом заливку делаю.

Мария · Answer

Ой, а расскажите как?

zoika3133 · Answer

@mari90 , у меня нет точных пропорций. Помидоры сливки сушу, чтобы не мокрые и не сильно сухие были. Нагреваю раст. масло . В него кладу веточку розмарина и несколько листиков свежего базилика и оно остывает. Банку стерилизую. Помиродчики готовые солю, перчу, сахар. Сахара нужно чуть больше, чем соли и перца. И в банку, чеснок свежий рубленый и заливаю маслом. Как-то так.

Мария · Answer

@zoika3133, спасибо большое

Что делать с непосыпанными помидорами?

Лучший комментарий

Комментарии